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Dos almuerzos, dos cuerpos: lo que un estudio encontró sobre los ultraprocesados y la insulina
Ernesto Chumbita ·
Ernesto Chumbita
Sociedad y vida cotidiana
Nació en Famatina y estudió Historia en la UNLaR. Desde hace más de veinticinco años recorre los pueblos del valle contando la vida de la gente: la fiesta patronal, la escuela rural, el vecino que arregla lo que nadie arregla. Escribe como si estuviera sentado en la vereda con un mate.
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