En el corazón de Lisboa, un palacio del siglo XVIII reabre como hotel del vino

A unos 10.400 kilómetros de Buenos Aires y a metros del Miradouro de São Pedro de Alcântara, el Palácio Ludovice Wine Experience Hotel ocupa un edificio de 1747 que sobrevivió al terremoto de 1755 y abrió como alojamiento recién en 2022, tras más de una década de restauración a cargo del diseñador Miguel Câncio Martins. La periodista Ana Belén Corzo, responsable de la cobertura de Turistas, recorrió el palacio y sus alrededores para trazar un panorama de la zona que lo rodea.

Un palacio con diez años de obras

La construcción original se atribuye a João Frederico Ludovice, un orfebre alemán que terminó convirtiéndose en arquitecto del monarca João V y dejó otra huella monumental en el palacio-convento de Mafra, a unos 40 minutos de la capital portuguesa. Antes de transformarse en hotel, el inmueble de Lisboa funcionó como residencia aristocrática, como consulado y, en su etapa más reciente, como sede del Solar do Vinho do Porto, el bar que el Instituto del Vino de Oporto mantuvo en la ciudad. La restauración respetó la estructura y devolvió al edificio una vocación pública que ahora combina alojamiento, gastronomía y vino portugués en un mismo conjunto.

El Palacio Ludovice dispone de 61 habitaciones, restaurante, tienda de vinos del Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto y spa. La propuesta incluye un servicio diario en el que cada huésped recibe en su habitación una copa de vino y algo para acompañar, mientras que el restaurante Federico trabaja sobre cocina portuguesa contemporánea apoyada de manera complementaria en la influencia francesa y en la bodega del propio hotel.

Horarios, precios y reservas

• Recepción abierta las 24 horas; check in a partir de las 15:00 y check out hasta las 12:00.
• Tienda de vinos del Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto: atención diaria en horario de mañana y tarde, con catas y degustaciones programadas.
• Restaurante Federico: servicio de almuerzo y cena, con carta de cocina portuguesa contemporánea e influencia francesa.
• Spa: reservas con turno previo, ideal para evitarlo tras caminatas por las pendientes de Bairro Alto.
• Reservas y consultas a través del sitio oficial del hotel; se recomienda escribir con anticipación en temporada alta.

Qué ver a pie desde el hotel

Desde el Miradouro de São Pedro de Alcântara, que queda frente al palacio, se obtiene una vista directa del Castillo de São Jorge y de la Baixa, el sector que Lisboa trazó en cuadrícula tras el terremoto de 1755. Bajando por la calle se llega a la Igreja de São Roque, cuya fachada austera esconde una capilla encargada por João V en Roma y traída por piezas hasta Lisboa. Más adelante aparece el Convento do Carmo, cuyas ruinas sin techo conservan todavía las huellas del movimiento sísmico.

El recorrido puede continuar por la Rua Dom Pedro V hasta el Jardim do Príncipe Real, donde crecen un gran cedro y una serie de cafés de barrio. Para la noche, las calles de Bairro Alto concentran bares y pequeñas tabernas con fado, con la advertencia de que la caminata exige cierta tolerancia a las pendientes de la ciudad.

Recomendación de temporada y datos prácticos

La mejor ventana para combinar patrimonio, miradores y noches de fado se ubica en los meses de abril, mayo, septiembre y octubre, cuando las temperaturas de Lisboa resultan más templadas y las colas en los principales puntos turísticos se reducen frente al verano. Quienes lleguen desde Buenos Aires pueden optar por vuelos con escala en San Pablo, Río de Janeiro, Madrid, París, Frankfurt o Ámsterdam, según la compañía y el itinerario elegido.

Para reservas, consultas y paquetes de cata, la fuente oficial es el sitio web del Palácio Ludovice Wine Experience Hotel, donde también se detallan las experiencias enoterranómicas y las visitas guiadas al edificio. La información de contacto y la dirección se actualizan de manera periódica en la página oficial del establecimiento.